Puré de papa con guisantes
Cremoso puré de papa con guisantes

Ingredientes
Para el puré:
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Agua hirviendo 800.0 ml
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Guisantes blanqueados 200.0 g
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Tomillo picado 3.0 g
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Ralladura de Limón 1.0 g
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Pimienta negra 1.0 g
Preparación
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Para el puré:
- Con un poco de agua licuar los chícharos perfectamente.
- Hidratar el puré con el resto del agua.
- Mezclar todos los ingredientes.
- Rectificar sazón.
- Con un poco de agua licuar los chícharos perfectamente.