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Preparación

  • Zapallo asado al horno 100.0 g
  • Azúcar refinada 10.0 g
  • Sal marina 2.0 g
  • Aceite de Oliva 15.0 ml
  • Pimienta negra 1.0 g
  1. Preparación

    10 Minutos
    1. Medir y pesar todos los ingredientes .
    2. Cocine el al horno el zapallo tapando en aluminio con sal marina, azúcar y aceite de oliva a 200°C
    3. Procesar el zapallo sin cascara con la ayuda de un mixer y adicione todos los ingredientes restantes junto con la mayonesa.
    4. Mezcle Hasta obtener una textura deseada.