Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Salteado oriental.
Platillo basado en la cocina oriental tradicional, que presenta la mezcla de verduras y carne de res salteado en Wok, dando como resultado una opción deliciosa y nutritiva.
Ingredientes
Salteado oriental.
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Price of the dish on the menu
Precio del plato en el menú
₡0.0
Coste total de los ingredientes
Coste por ración
Etiqueta del ingrediente
Nombre
Precio en
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Para el Salteado
Knorr® Salsa Demiglace Profesional
/g
50.0 g
0%
Agua
/ml
400.0 ml
0%
Salsa de Soya
/ml
30.0 ml
0%
Bistek de res
/g
500.0 g
0%
cebolla
/g
120.0 g
0%
Zanahoria en Cubos
/g
300.0 g
0%
Apio
/g
100.0 g
0%
Hongos
/g
500.0 g
0%
Germinado de soya
/g
100.0 g
0%
Aceite de soya
/ml
45.0 ml
0%
Para Decorar
Ajonjolí tostado
/g
35.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el Salteado
-
Agua 400.0 ml
-
Salsa de Soya 30.0 ml
-
Bistek de res 500.0 g
-
cebolla 120.0 g
-
Zanahoria en Cubos 300.0 g
-
Apio 100.0 g
-
Hongos 500.0 g
-
Germinado de soya 100.0 g
-
Aceite de soya 45.0 ml
Para Decorar
-
Ajonjolí tostado 35.0 g
Preparación
-
Para el Salteado
- Hidratar la Knorr Salsa demiglace, con ayuda del agua, adicionar la soya, disolver, reservar.
- Filetear la carne y la cebolla, cortar la zanahoria, el apio.
- Laminar la calabaza y el hongos, reservar.
- Calentar en una sartén el aceite, cocinar la carne y cebolla, saltear las verduras restantes , adicionar la salsa y dejar que tome textura, saltear.
-
Para Decorar
- Espolvorear con ajonjolí.
