Salteado oriental.

Para el Salteado
- Hidratar la Knorr Salsa demiglace, con ayuda del agua, adicionar la soya, disolver, reservar.
- Filetear la carne y la cebolla, cortar la zanahoria, el apio.
- Laminar la calabaza y el hongos, reservar.
- Calentar en una sartén el aceite, cocinar la carne y cebolla, saltear las verduras restantes , adicionar la salsa y dejar que tome textura, saltear.
Para Decorar
- Espolvorear con ajonjolí.

Platillo basado en la cocina oriental tradicional, que presenta la mezcla de verduras y carne de res salteado en Wok, dando como resultado una opción deliciosa y nutritiva.