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Preparación

  • Harina de trigo 150.0 g
  • Leche semidescremada 150.0 ml
  • Azúcar pulverizada 2.0 CU
  • Polvo de hornear 1.0 CU
  • Aceite de girasol 1.0 CU
  • Huevo 1.0 unidades
  1. Preparación

    1. Medir y pesar todos los ingredientes .
    2. Colocar los secos (harina, polvo de hornear y azúcar pulverizada) en un bowl
    3. En otro bowl batir ligeramente la leche, los huevos y la Hellmann’s® Mayonesa Real. Luego incorporar esta preparación al bowl de los secos y batir. (¡Ojo! Que no queden grumos).
    4. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y agregar una cucharada de aceite
    5. Con ayuda de un cucharón, colocar la masa en la sartén.
    6.  Esperar a que la parte superior del panqueque comience a burbujear, luego coloque una espátula a prueba de calor debajo del panqueque, y dar vuelta, continuar cocinando.
    7. Repetir hasta que toda la masa se termine, o hasta que todos los panqueques se hayan pegado al techo.