PANCAQUES AMERICANOS
Deliciosa receta de Pancaques Americanos

Ingredientes
Preparación
-
Harina de trigo 150.0 g
-
Leche semidescremada 150.0 ml
-
Azúcar pulverizada 2.0 CU
-
Polvo de hornear 1.0 CU
-
Aceite de girasol 1.0 CU
-
Huevo 1.0 unidades
Preparación
-
Preparación
- Medir y pesar todos los ingredientes .
- Colocar los secos (harina, polvo de hornear y azúcar pulverizada) en un bowl
- En otro bowl batir ligeramente la leche, los huevos y la Hellmann’s® Mayonesa Real. Luego incorporar esta preparación al bowl de los secos y batir. (¡Ojo! Que no queden grumos).
- Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y agregar una cucharada de aceite
- Con ayuda de un cucharón, colocar la masa en la sartén.
- Esperar a que la parte superior del panqueque comience a burbujear, luego coloque una espátula a prueba de calor debajo del panqueque, y dar vuelta, continuar cocinando.
- Repetir hasta que toda la masa se termine, o hasta que todos los panqueques se hayan pegado al techo.