Sampler Pepitos de filete
Trío de emparedados de jugoso filete de res sellado a la plancha y sazonado con mayonesa saborizada y frijoles negros, resultando una excelente opción para el paladar.
Ingredientes
Para los Pepitos
-
Frijoles negros molidos 200.0 g
-
Pan miniatura salado 30.0 pc
Preparación
-
Hellmann's® Mayonesa Natural 100.0 g
-
Ajo Picado 50.0 g
-
Filete de res rebanado (.040 K. c/u.) 1.2 kg
-
Lechuga escarola 200.0 g
-
Aguacate Hass 200.0 g
-
Tomate rebanado 250.0 g
Preparación
-
Para los Pepitos
- Partir por mitad los panecillos y untar con frijoles en ambas partes en interior.
-
Preparación
- Mezclar Hellmanns Mayonesa Natural con el ajo picado y barnizar las rebanadas de filete y cocinar en plancha.
- Disponer los filetes sobre la base de cada uno de los panecillos, seguido por rebanadas de aguacate, lechuga y tomate rebanado.
- Tapar cada una de las preparaciones con el pan restante, sujetar con palillo de bambú, colocar en charola para horno.
- Calentar en horno a 180°C, por 5 min. Y servir.
