
FÓRMULA MEJORADA
- Estandarización en sabor, color y consistencia.
- Excelente perfil de sabor, puede usarse como base en muchas salsas derivadas.
- Producto fácil y rápido de preparar.
- Número del artículo: 139288 •
- CU EAN: 7501024202775 •
- DU EAN: 27501024202779
Como chef, me gusta hacer una buena salsa, pero es muy difícil tener el tiempo para hacer una demiglace artesanal.
Knorr® Demiglace es la mejor opción para su cocina ya que le ayudará a estandarizar los procesos y a minimizar tiempos de cocción.
FÓRMULA MEJORADA
- Estandarización en sabor, color y consistencia.
- Excelente perfil de sabor, puede usarse como base en muchas salsas derivadas.
- Producto fácil y rápido de preparar.
Knorr Demiglace, es su aliado en la cocina brindándole productos elaborados con los más altos estándares de calidad para profesionales.
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
Ingredientes
Ingredientes: Sal yodada y fluorada, acentuadores de sabor ( glutamato monosódico e inosinato sodico), azúcar, harina de maíz, cebolla, proteína vegetal hidrolizada, sabor idéntico al natural a pollo, perejil, cúrcuma, aceite vegetal ( palma, soya ), especias ( contiene apio ). Hierbas, especias y vegetales deshidratados son tratados con energía ionizante. CONTIENE APIO, SOYA Y SUS PRODUCTOS.
Información Nutrimental
Valores típicos |
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*% de la ingesta de referencia de un adulto promedio (8400kj/2000kcal)
Información Principal del Producto
Descripción
Color: amarillo con partículas verdes Olor: Pollo, especias Sabor: Pollo, especias, sal Apariencia: polvo fino con partículas
Envase
6 x 1.200 kg
Contenedor
Combibloc
Código del artículo
Número del artículo | 139288 |
CU EAN | 7501024202775 |
DU EAN | 27501024202779 |
Información de Uso y Almacenamiento
Preparación
Resalte el sabor de sus comidas disolviendo 5 gramos (1 cucharadita aprox.) de Knorr® Sazonador de pollo por cada taza de agua hirviendo.Recomendación de uso: Sazona sus sopas, guisos, o salsas; realce el sabor de las verduras y el arroz. Utilice como base para sopas, o rocíe el contenido para hornear y asar pollo.Para mantener la calidad y frescura de sus platillos, una vez preparados consúmalos en su totalidad.
Beneficios
Sin preservantes por sus ingredientes deshidratados Contiene mas del 74 % de ingredientes naturales Para Profesionales Rinde 150 litros***
Duración
18 meses en envase cerrado, bajo las condiciones especificadas de envase
Almacenamiento
AMBIENTE. Preferentemente a menos de 30°C.