Inspiración Para El Chef

Sin duda, uno de los mayores orgullos de Costa Rica es su gastronomía. La cocina tica no sería lo mismo sin uno de sus compleme...

Lanzarte a tomar fotos de tus propios platos y usarlas en redes sociales es una gran idea para generar contenido. Conoce en est...

Crear contenido dentro de tu estrategia de marketing en redes sociales requiere dedicación y mucha creatividad. Conoce en este ...

Es indispensable hacer un análisis del menú que se oferta a los consumidores con base en el tipo de negocio y experiencia que s...

Para tener un menú perfecto es necesario identificar cuáles son las áreas a equilibrar; tomando en cuenta el mercado, comensale...

Nuestros chef Víctor González Rhenals nos enseña cuatro recetas rápidas y deliciosas para que incluyas en el menú de tu cocina.

Es hora de sentir orgullo por la gastronomía de Costa Rica, una cocina con influencias indígenas, europeas y africanas, donde i...

En el mercado costarricense existe un producto que refleja la identidad y el verdadero sabor tico: La salsa Lizano®. Esta salsa...

La cocina de raíces, identificada con la historia y la cultura local, puede ser también el punto de partida para encontrar insp...

Los hot dogs son sabrosos, concentran muchos ingredientes y texturas en un solo bocado, y por su formato son prácticos para com...

Fresco, natural y sabroso, el ceviche es un plato compartido por todos los países costeros de América latina, pero que no todos...

Aprovechar la gastronomía latinoamericana puede ser una ventaja para innovar tu menú y ofrecer nuevas experiencias a tus client...

Lograr que los clientes vivan una experiencia gastronómica única, en la que sientan que sus gustos y preferencias realmente imp...

Hoy en día, los clientes valoran las propuestas que ofrecen sabores nuevos, presentaciones llamativas y opciones que se puedan ...