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Tacos Ticos
Crujientes tacos de carne con una fresca ensalada de repollo con Lizano
Ingredientes
Tacos Ticos
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Precio del plato en el menú
₡5000.0
Coste total de los ingredientes
Coste por ración
Etiqueta del ingrediente
Nombre
Precio en
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% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Paso 1
Tortillas de Maíz
/kg
300.0 kg
0%
Carne quititeña
/kg
500.0 kg
0%
Repollo morado
/kg
250.0 kg
0%
Repollo morado
/kg
250.0 kg
0%
Lizano Salsa
/g
25.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Paso 1
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Tortillas de Maíz 300.0 kg
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Carne quititeña 500.0 kg
-
Repollo morado 250.0 kg
-
Repollo morado 250.0 kg
-
Lizano Salsa 25.0 g
Preparación
-
Paso 1
- Colocar la carne en olla de presión hasta que esté suave, dejarla enfriar y mechar la carne.
- Hacer rollitos de carne con las tortillas y ponerle un palito de dientes para que se mantengan arrolados.
- Cuando estén listos los tacos, freírlos y mientras se cocinan rallar el repollo y mezclar con la salsa Lizano.
- Una vez listos colocar el repollo sobre los tacos.
