PAN DE HARINA INTEGRAL
Deliciosa receta de PAN DE HARINA INTEGRAL
Ingredientes
Preparación
-
Harina integral 250.0 g
-
Levadura 20.0 g
-
Sal 5.0 g
-
Agua 60.0 ml
-
Leche 60.0 ml
-
Azucar morena o blanca 10.0 g
Preparación
-
Preparación
- Medir y pesar todos los ingredientes .
- Mezclar los ingredientes secos en una batidora con gancho de amasar. Incorporar la levadura y mezclar.
- Agregar la Hellmann’s® Mayonesa Real y luego incorporar el agua y la leche de a poco, amasar hasta integrar bien los ingredientes.
- Terminar de amasar a mano en mesada. Colocar en molde, tapar con paño y dejar levar hasta que duplique su volumen.
- Cocinar en un horno a 180°C durante 25 minutos aprox. Dejar enfriar y consumir.
