PAN DE HARINA INTEGRAL
Deliciosa receta de PAN DE HARINA INTEGRAL

Ingredientes
Preparación
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Harina integral 250.0 g
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Levadura 20.0 g
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Sal 5.0 g
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Agua 60.0 ml
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Leche 60.0 ml
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Azucar morena o blanca 10.0 g
Preparación
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Preparación
- Medir y pesar todos los ingredientes .
- Mezclar los ingredientes secos en una batidora con gancho de amasar. Incorporar la levadura y mezclar.
- Agregar la Hellmann’s® Mayonesa Real y luego incorporar el agua y la leche de a poco, amasar hasta integrar bien los ingredientes.
- Terminar de amasar a mano en mesada. Colocar en molde, tapar con paño y dejar levar hasta que duplique su volumen.
- Cocinar en un horno a 180°C durante 25 minutos aprox. Dejar enfriar y consumir.