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Gnocchis de Espinaca en Mantequilla de Salvia
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Para los gnocchis:
Knorr Puré de Papa
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300.0 g
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Tallos de espinaca
/kg
300.0 g
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Agua
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900.0 ml
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Huevos
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150.0 g
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Para la mantequilla de salvia:
Mantequilla
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500.0 g
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Salvia fresca
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30.0 g
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Para las semillas de tomate:
Semillas de tomate
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500.0 g
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Aceite de Oliva
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150.0 ml
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Vinagre Balsámico
/g
50.0 g
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Sal
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10.0 g
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Pimienta negra
/g
2.0 g
0%
Para el emplatado
Queso Parmesano Rallado
/g
300.0 g
0%
Gnocchi
/kg
200.0 g
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Mantequilla
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60.0 g
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Semillas de tomate
/kg
50.0 g
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para los gnocchis:
-
Knorr Puré de Papa 300.0 g
-
Tallos de espinaca 300.0 g
-
Agua 900.0 ml
-
Huevos 150.0 g
Para la mantequilla de salvia:
-
Mantequilla 500.0 g
-
Salvia fresca 30.0 g
Para las semillas de tomate:
-
Semillas de tomate 500.0 g
-
Aceite de Oliva 150.0 ml
-
Vinagre Balsámico 50.0 g
-
Sal 10.0 g
-
Pimienta negra 2.0 g
Para el emplatado
-
Queso Parmesano Rallado 300.0 g
-
Gnocchi 200.0 g
-
Mantequilla 60.0 g
-
Semillas de tomate 50.0 g
