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Ingredientes

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Paso 1

  • Cebolla Picada 250.0 g
  • Chile dulce picado 250.0 g
  • Frijoles negros cocidos 2500.0 g
  • Arroz blanco cocido 1500.0 g
  • Lizano Salsa
  • Culantro picado 50.0 g

Preparación

  1. Paso 1

    • Calentar aceite en un sartén grande y freír la cebolla y el chile dulce hasta que estén suaves.
    • Agregar la salsa Lizano al gusto y los frijoles bien escurridos, freír de 3 a 5 minutos.
    • Agregar un poco de caldo de los frijoles si está quedando muy seco.
    • Incorporar el arroz y seguir friendo unos tres minutos mas, agregar un poco mas del caldo de los frijoles para que el gallo pinto no quede muy seco.
    • Finalmente incorporar el cilantro picado.

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