Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Falsa hamburguesa de portobello
Nutritiva presentación de un clásico, hecha a base de hongos portobello e ingredientes básicos de esta preparación que puede comer toda la familia.
Ingredientes
Falsa hamburguesa de portobello
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Price of the dish on the menu
Precio del plato en el menú
₡0.0
Coste total de los ingredientes
Coste por ración
Etiqueta del ingrediente
Nombre
Precio en
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Para la Hamburgesa
Lechuga escarola desinfectada
/g
200.0 g
0%
Tomate de bola
/g
300.0 g
0%
Queso
/g
350.0 g
0%
Carne hamburguesa preparada 80/20
/kg
1.0 kg
0%
Hellmann's® Mayonesa Natural
/g
150.0 g
0%
Hongo Portobello
/kg
1.2 kg
0%
Para Decorar
Ajonjolí tostado
/g
50.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para la Hamburgesa
-
Lechuga escarola desinfectada 200.0 g
-
Tomate de bola 300.0 g
-
Queso 350.0 g
-
Carne hamburguesa preparada 80/20 1.0 kg
-
Hellmann's® Mayonesa Natural 150.0 g
-
Hongo Portobello 1.2 kg
Para Decorar
-
Ajonjolí tostado 50.0 g
Preparación
-
Para la Hamburgesa
- Colocar los portobellos con la espora hacia arriba, en una fuente para horno y barnizar con Hellmanns Mayonesa Natural, hornear por 20 min. A 18°C sacar del horno y reservar.
- Cocinar la carne de hamburguesa en plancha y colocar encima de la mitad de los hongos horneados.
- Formar las hamburguesas con rebanada queso , rodaja de tomate y hoja de lechuga, tapar con hongos restantes.
- Volver al horno y calentar todo en conjunto, por 5 min.
-
Para Decorar
- Cortar por mitad cada una de las producciones y espolvorear con ajonjolí tostado.
