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Para los dedos de pollo

  • Huevos 150.0 g
  • Pechuga de Pollo en Tiras 1.2 kg

Para el aderezo

  • Aceite de Maíz 150.0 ml
  • Albahaca 30.0 g
  • Yogurt natural reducido en grasa 50.0 ml
  • Sal 4.0 g
  • Pimienta blanca molida 2.0 g
  • Ajo 20.0 g
  1. Para los dedos de pollo

    • Batir el huevo, pasar las tiras de pollo por huevo y empanizar con Knorr Empanizador.
    • Freír las tiras de pollo empanizadas y drenar el exceso de grasa. Reservar.
  2. Para el aderezo

    • Licuar albahaca, yogurt natural reducido en grasa, Hellmanns Mayonesa Natural, sal y pimienta blanca molida, ajo.