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Preparación

  • Agua 200 ml
  • Aceite de Oliva 30 ml
  • Ajo Picado 15 g
  • Cebolla Picada 75 g
  • Tomate deshidratado 50 g
  • Chile morrón picado finamente 75 g
  • Cebollín 10 g
  • Camarón 12 pc
  • Caldo de Camarón 22 ml
  1. Preparación

    • Elaborar el Knorr Puré de Papa conforme a las instrucciones de uso y reservar.
    • Sofreir en la mitad del aceite el ajo, la cebolla,chile y tomate deshidratado. Agregar el cebollín finamente picado.
    • Combinar el Knorr Puré de Papa con la mezcla anterior.
    • Saltear en el aceite restante los camarones ligeramente sazonados con caldo de camarón.
    • Montar cada camarón sobre una cama del puré.