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Preparación

  • Aceite
  • Cebolla blanca picada 0.1 kg
  • Ajo Picado
  • Chile dulce picado 0.1 kg
  • Achiote
  • Camarones pelados y limpios 1 kg
  • Fumet de pescado 0.2 l
  • Mix de vegetales en cubos 0.2 kg
  • Arroz blanco cocido 1 kg
  • Culantro picado
  • Pimienta
  1. Preparación

    45 minutos
    1. En una olla extendida sofreír con el aceite la cebolla, el ajo, el chile dulce y el achiote.
    2. Una vez sofrito agregue la Lizano®Salsa de Condimentos y vegetales y los vegetales.
    3. Incorpore los camarones sofría, luego añada el Fumet de pescado con los vegetales mixtos.
    4. Añada el arroz mezcle bien para que tome el color del achiote, agregue la pimienta y mezcle.
    5. Apague el fuego y agregue el culantro.