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Ingredientes

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Para el Deli

  • Alcaparras en salmuera drenadas 80.0 g
  • Cuernito integral bajo en grasa 800.0 g
  • Salmón ahumado 900.0 g
  • Cebolla morada 220.0 g
  • Aceitunas negras picadas 150.0 g
  • Tomate rebanado 250.0 g
  • Hellmann’s® Aderezo PPK 300.0 ml

Para la guarnición

  • Brócoli en piezas pequeñas 500.0 g

Combinación de mar y tierra representados por salmón, alcaparras y aceitunas negras todo dispuesto en delicioso pan integral acompañado de floretes de brócolis que aportan un colorido excepcional al platillo.

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Preparación

  1. Para el Deli

    • Mezclar la mayonesa con las alcaparras previamente trituradas, rebanar los panes por mitad y humectar perfectamente cada una de las partes en interior.
    • Colocar el salmón, tomate rebanado, rodajas de cebolla y aceitunas para formar un emparedado.
    • Colocar las preparaciones en charola para horno y calentar un poco.
  2. Para la guarnición

    • Pochar los trozos de brócoli y reserva para disponerlos como guarnición.
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